Grazie. ...però c'è il trucco :esd:
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Grazie. ...però c'è il trucco :esd:
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quoto entrambi :D
da qualche parte dovrei avere un video in cui fo l'impasto e la lavorazione dei cornetti, se lo ritrovo metto il link :D
Cheesecake
http://i.imgur.com/3BHRxAI.jpg?1
Tortino di cioccolato con cuore morbido
http://i.imgur.com/tX6f0T6.jpg?1
qualcuno che sappia il Francese di voi, mi potrebbe aiutare a capire a che temperatura e per quanto tempo deve stare dentro al forno secondo questi due chef nel video qui in allegato in quello che dicono dal minuto 2.16 a 2.21 ?
https://youtu.be/F6P2cZLzDR0
grazie infinite!
Guardo domani con calma...ora son cotto ...
Vi lascio un timballino di riso e una millefoglie di uova e spinaci..http://images.tapatalk-cdn.com/16/02...a8b7150ffe.jpg.http://images.tapatalk-cdn.com/16/02...2f5bca2caa.jpg
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francese lingua madre, te lo dico subito.Citazione:
Originariamente Scritto da TheBoss
2.16 forno pre riscaldato a 100 gradi, cottura 1h30.
@Garlic mamma mia che è quella millefoglie !! :D
molto gentile Pap, grazie mille!!Citazione:
Originariamente Scritto da papclems
@Garlic
piatti fantastici, ho mangiato da 3 ore sole ma mi fai tornare l'appetito!
Semplice semplice : 4 strati di frittata di gusti diversi intervallati da spinaci saltati con aglio e cipolla, mozzarella e parmigiano; passato in forno e servito con pomodoro :baffo:
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Voi mi volete male :esd: