Il Thread delle Ricette

[Lupo]

Inauguriamolo!
Con un paio di domande...
La prima è per il Pap, ma anche per chi ha un idea...ieri ho preso nel negozio del tuo amico un botto di roba, tra cui una pasta strana aromatizzata al tartufo.
E' consigliato farla con un sugo di burro e poi non ricordo altro
Te che sugo mi consigli???


Altra cosa, come si fa la pasta siciliana con il sugo di Pistacchio?
IL pistacchio già ce l'ho!

[salento87]

Ah questo thread mi interessa.

Sfornate ricette gustose che poi le faccio cucinare alla morosa.

[papclems]

spero ti abbia trattato bene, gliel'hai detto che ti mandava il pap?

Comuque la pasta col tartufo, la fai con il burro e a scelta : salsicce, o tartufo, o funghi.

Il top è con il tartufo.

semplice, ma pazzesca

[Lupo]

mi ha trattato più che bene!
In tutto mi avrà fatto quasi 10 euro di sconto(su 43 spesi), ho pigliato la pasta, un kilo e mezzo di pane senza sale vostro, mezzo kilo di salcicce di cinghiale essicate, mezzo kilo di formaggio di fossa(15 euro solo quello scontato già di piu di un euro), l'olio al tartufo, delle salse varie.

Cmq col tartufo non vorrei che fosse troppo forte poi, se ci metto un sugo di funghi pescati dai miei? porcini, finferli, verdoni tutti di qualità e fatti bene!

[papclems]

certo che ci vanno bene, sono funghi freschi

[Garlic]

Fatemi finire il trasloco e mi darete le chiavi di questo topic

[papclems]

dai che così mi metto pure io a cucinare

[Lupo]

Stasera intanto andrò di pasta al pesto fatto in casa con basilico dell'orto, pomodorini e melanzana tutto di orto!

[EaMania]

seguo. Interessante

[Lupo]

ho gente a cena, percui cambio e diventa pasta col sugo di pomodoro, melanzane di orto, prezzemolo e ricotta affumicata gratuggiata.