Volevo aprirlo pure io...in effetti mi mancava il topic di cucina...
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Volevo aprirlo pure io...in effetti mi mancava il topic di cucina...
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eh bè, tu sei un maestro, dovresti :D
io me la cavo abbastanza bene con i primi
meno con i secondi
per i dolci ci pensa mia moglie che è pasticciera
Qua bisogna assaggiare :baffo:
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Si però qua dobbiamo anche assaggiare eh :mazza:
Qualche tempo fa feci un filetto alla wellington da paura. Ricetta abbastanza semplice e risultato spettacolare, ve lo consiglio.
La mia versione era con filetto avvolto da crema di funghi e crudo, il tutto arrotolato nella brisè. :zizi:
This dish is a piece of the shit (cit.)