dEUS dopo cerco il minuto.

praticamente parlavano del fatto che i pizzaioli sulla pizza non mettono quasi mai l'olio d'oliva sebbene la ricetta originale lo preveda d'oliva o EVO...la scusa è che...è di sapore troppo "forte" e che resta "pesante".

michele in particolare confessa candidamente di usare l'olio di soia.


altri, pizzerie storiche napoletane, olio di girasole.


i miei complimenti

cacchio che schifo, l'olio di semi non lo uso nemmeno per ingrassare le porte che cigolano



Citazione Originariamente Scritto da Pavel84 Visualizza Messaggio
beh hai mangiato una signora pizza allora
si vede che sono arrivato il giorno sbagliato...non era cotta ed era molto molliccia.

mi è rimasta lì per tutto il ritorno dell'aereo