Citazione Originariamente Scritto da Bel Vale Visualizza Messaggio
il discorso dei carboidrati e dell'indice glicemico si basa sul fatto che quando tu ingerisci cibi con alto indice glicemico (come carboidrati raffinati, patate, riso ecc) ti sale il contenuto di zuccheri nel sangue in maniera quasi istantanea e il tuo corpo non riesce a bruciarli.

gli zuccheri che non bruci si trasformano in grasso.

con i cibi a medio o basso indice glicemico invece (come cibi integrali, orzo, farro, frutta...) non hai il picco glicemico e il tuo corpo assimila e brucia gli zuccheri in maniera più lenta.




non è una dieta, è solo un regime alimentare attento.

nel mio caso ha funzionato, ho fatto 3 mesi dove ho eliminato tutto quello che c'era nella colonna di sx e mi buttavo sulle altre due colonne (e ne mangiavo )



poi volendo esagerare c'è il discorso delle carni bianche e magre...però io me ne sono sempre fottuto e ho perso peso lo stesso


embè che tipo istruito...